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深度報道
手里沒有一只螃蟹,經銷商卻賺翻了!“紙螃蟹”背后,...
  深度報道  kangsinan  2019-10-11
  眼下正是大閘蟹上市的旺季,不少消費者會選擇提前蟹券,等大閘蟹一上市就可以提貨。     但是,看似經濟實惠的蟹券,實際上存在著不少的貓膩。     券好買蟹難吃 網...
專業性 實踐性 前瞻性 中國方便食品大會六大專題百...
  深度報道  kangsinan  2019-10-09
  新時期,方便食品行業整體觸底企穩且愈發活躍,迎來新的發展機遇。日前,由中國食品科學技術學會主辦的第十九屆中國方便食品大會在北京召開。大會圍繞方便食品的營養研究、智能制造、創新與業務用市場、凍干...
兒童餐有玩具&沒玩具 你站哪一隊...
  深度報道  kangsinan  2019-09-27
   快餐廳的兒童套餐小玩具一直深受人們喜愛。日前,麥當勞的跳水雞塊和薯條叉子就因為最“無用”在國內登上網絡熱搜,不少網友因沒買到直呼遺憾。    ...
喊漲又難漲,旺季肉企比拼“原料噸位” “手中有肉,...
  深度報道  kangsinan  2019-09-26
  近幾個月,由于豬肉、雞肉等大宗原料價格持續高企,眾多食品廠家紛紛調價或降低促銷力度,來緩解成本壓力。這似乎預示著,今年旺季漲價成為必然。     不過,近期,記者走訪數家冷凍食品...
堅果消費千億市場崛起...
  深度報道  kangsinan  2019-09-20
    近日,第一財經商業數據中心(CBNData)聯合天貓發布的《2019堅果炒貨行業消費洞察趨勢白皮書》(以下簡稱《白皮書》),揭示了線上堅果行業的發展趨勢。   ...
當培根遇上火鍋,會“涮”出多大市場空間?...
  深度報道  kangsinan  2019-09-19
      火鍋產業迅猛發展,帶動了相關食材的熱銷,似乎只要能加熱的食物,都可以應用其中。那么,作為舶來品,原本以煎烤為主的培根,是否適用于火鍋場景?培根想成為火鍋新...
白酒企業出海忙 國際化難在哪里...
  深度報道  kangsinan  2019-09-16
  中國有著世界烈性酒市值第一的白酒品牌、19家白酒上市公司、4家市值超千億元,然而在全球化浪潮席卷的今天,白酒的國際化才剛剛起步。     近期披露的一批白酒上市公司財報中,海外市...
大閘蟹市場去陽澄湖化趨勢明顯...
  深度報道  kangsinan  2019-09-11
   (本報記者 趙洋藝 綜合整理)中秋節臨近,大閘蟹就要接棒小龍蝦登場了。與小龍蝦相比,大閘蟹受限于季節、做法單一,但送禮屬性強,近幾年占據中秋禮品市場的份額逐步提升。與往年不同的是,...
惡意投訴舉報每年超100萬件 多地出臺政策嚴打職業...
  深度報道  kangsinan  2019-09-10
  為牟利而進行惡意投訴舉報的職業索賠行為,正在部分地區和行業泛濫,甚至猖獗。有地方市場監管部門稱,今年《電子商務法》實施后,職業索賠人數量又出現新一輪增長。     據有關跟蹤調研...
我們吃出了多少外賣垃圾?...
  深度報道  kangsinan  2019-09-09
  隨著手機下單叮咚一聲響,幾公里之外的餐廳后廚開始忙碌起來。快速盛裝、密封、打包,跟隨外賣“騎士”穿越城市街道,幾十分鐘后,美食即可抵達消費者手中。相關機構數據顯示,中國...
全力以赴保生產供應千方百計穩豬肉價格——五問豬肉價...
  深度報道  kangsinan  2019-09-09
  近期生豬供應出現緊張,豬肉價格明顯上漲。豬肉是我國大多數居民最主要的肉類食品,保障供應事關民生、事關大局。     為確保百姓碗里不缺肉、困難群眾生活有保障,從中央到地方,從政府...
記者再次探訪上海迪士尼:改了!可自帶食品 但是!翻...
  深度報道  kangsinan  2019-09-09
   最近一段時間,上海迪士尼樂園禁止游客自帶食物入園引發輿論爭議。     昨天,上海迪士尼樂園管理方首度松口,表示將調整外帶食物的規定。而對于備受質疑的強制翻包安檢,他...
助力垃圾減量 回歸“務實營銷” 月餅包裝該做減法了...
  深度報道  kangsinan  2019-09-06
  中秋將至,廣東省廣州市市場監管局啟動限制月餅過度包裝專項整治行動引發社會關注。關于月餅乃至各類食品、商品的過度包裝的熱議與討論再次成為熱點。     為推動包裝垃圾源頭減量,廣州...
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